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新项目的策划案很快发到成宇邮箱，他仔细看过后，多少有些吃惊，成兆勤想进入轻餐饮业，烘焙行业。
策划案中详细列了近几年x市烘焙行业的消费需求，目前市场上的分类、发展趋势……以及最重要的一点，酒店做这个新项目的优势。
酒店西饼屋有一位郑师傅，手艺拔尖，年轻时曾在法国留学、工作，后来回国因为私人感情跟着老爷子创业，连续几年在全国的西点比赛上都得过冠军。
郑师傅不吝教人，上了年纪，愈发对面点的做法严格要求，逐渐的，他一众手下的技术也都炉火纯青。
老爷子一直说郑师傅跟随他这么多年，实在是委屈了他的手艺。面对如今遍地开花的面包店、咖啡馆，他想突破一下，利用这支团队的力量做一家甜品店。
不是不可行。成宇几乎立即判断出。
同一时间，成兆勤也在办公室询问梁磊的意见。梁磊是他之前提拔成办公室主任，取代崔玲的。因为当时崔玲和成宇走的实在太近，引起了成彦的不满，而且为了以防万一她和成宇……成兆勤还是把她调离了这个岗位，即使她工作能力一点儿也不输人。
梁磊的父亲和成兆勤相熟，成兆勤几乎是看着梁磊长大的，对他也是一百个放心。
梁磊如实回答，“估计酒店要投入不少资金。”
