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当然,我们也是可以对客人说不的。那就是如果客人的无理要求或者他们的要求触犯法律法规或危及到公众安全时,我们直接对客人说不;如果客人的要求与我们的消防安全相违背时,我们直接对客人说不。
一下子不能说不,一下子又可以说不,把穆亦漾这些学员们弄得有点糊涂。
为了让大家更好地理解和掌握,maggie想到了举例说明:“我们酒店可以自带食品酒水到餐厅食用吗?”
这个问题,除了餐饮部的同事和穆亦漾之外,其他部门的员工不是很清楚。于是,maggie就听到两个答案。
“可以”“不可以”
这两个不同的答案同时响起,猛然间maggie有点愕然,因为她没想到会有两个答案出现。
听到两种答案,不知为何,大家同时笑了起来。穆亦漾心想,可能是由于岗位的不同,不是所有的员工在入职时,一定要先背熟酒店基础知识的。这也是为何除了餐厅部和穆亦漾之外,几乎没几个人知道正确答案的原因之一。
maggie也只能笑着纠正大家:“我们酒店是不允许客人自带食品酒水到餐厅厅食用。”
哦,不允许啊,之前答错的人点了点头,表示自己知道。