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吴语拿起刀,熟练地开始处理鱼。他先在鱼鳃下方轻轻划一刀,然后将鱼鳃完整地取出。
接着,他用刀从鱼的腹部划开,小心翼翼地去除内脏,动作轻柔而熟练,生怕破坏了鱼的完整性。清理完内脏后,他用清水将鱼冲洗干净,确保鱼身上没有一丝血水和杂质。
随后,吴语在鱼身上划了几刀,这样可以让鱼在烤制过程中更加入味。
他在鱼身上均匀地撒上盐、胡椒粉和一些自已调配的秘制调料,用手轻轻按摩,让调料充分渗透到鱼肉中。
在鱼身上挤上几滴柠檬汁,柠檬汁的清香不仅可以去腥,还能为鱼肉增添一份独特的风味。
处理好鱼后,吴语将烤箱预热到适当的温度。他在烤盘上铺上锡纸,刷上一层薄薄的油,然后将处理好的鱼放在烤盘上,再在鱼身上刷上一层油,这样可以使鱼烤出来更加金黄酥脆。
一切准备就绪,吴语轻轻地将烤盘放入烤箱,关上烤箱门,开始期待着美味的诞生。随着烤箱内温度的升高,鱼渐渐散发出诱人的香气。
随着时间的推移,那诱人的香气愈发浓郁,弥漫在整个屋子里。流光犬与梦幻早就被这香味吸引,时不时地跑到厨房门口张望,看了好几下,迫不及待地想知道鱼什么时侯烤好。