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他的右手敲了敲椅扶手，想了想，“王叔，我们楼里这个月的亏了多少”
千雨楼是他娘亲的嫁妆，当时在他父亲手里，生意一般般，直到他接手，生意才开始红火，没想到，现在竟然变成这样。
而千雨楼的王掌柜王叔，是一直呆在楼里的，是娘亲的娘家人，人很忠心、可靠、老实，也算是跟着千雨楼一起“嫁”到李家来。
“亏了大概有五千两，基没什么生意，但是每天的成还是跟以前一样，每天都在买菜，甚至厨房也换些花样，但还是不起效果。”
王掌柜歇了一口气，接着道，“庄主，要不要降低价钱啊，你看对面的百家堂，生意很红火，他们就比我们便宜，菜色也跟我们一样。”到这里，王掌柜很气恼，“分明是抢我们生意，把店开在我们楼对面，菜色也学我们的，价格便宜我们一成，这明明就是抢我们的生意。”
“王叔，不用生气，我们是做高档生意，赚那些贵人的钱，像平常人家能在外面吃几次，赚他们的，赚不了几分，我们要赚，就要赚大钱。”
李子麒想得很长远，赚老百姓的钱能发什么财，要赚就要赚那些有钱人，那些贪官。
“庄主，那现在我们该怎么办”王掌柜听李子麒这么一分析，觉得很对头，不错，老百姓的钱来得不容易，赚他们的干嘛。
李子麒没有立即回答，习惯地用手敲了敲扶手，想了想，“目前我们要做的是，查清贵人们现在想吃什么，喜欢什么样的花样，什么样的味道，至于价钱，他们对这些不在乎。”
