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但李子麟这次似有感悟，直了身子。
心宝没摸到，可惜地撇了撇嘴，真不乖。
转身见她要的东西都已经弄好了，心宝连忙认真起来。
她一手拿刀，一手抓着处理好的鸡，一边动作，一边对着李子麟讲解。
“首先要将鸡切开，将鸡胸肉切丁，切好后放在大碗里，放盐、白酒，酱油，也就是你们所的黑没，加在一起码味，用这个面粉拌匀。其次要将配料切好，像这黄瓜、葱，要切成段条的，还有这你们的番椒，切成块，不过切这个时要注意点，眼睛不要沾到番椒水，不然痛死你去。”
“这些切好之后放在盘子里，然后在碗中调入黑油、盐、糖和白酒，混合均匀制成调味料汁，别看这汁，放入这菜里，保证美味。”
“这些都准备好后，就可以开始炒了，炒之前，把锅烧红，不能留水，然后放点油，将番椒放入，用火煸炸出香味，随后放入大葱段，然后放入鸡丁，放一汤匙白酒，炒到鸡肉变色为止。”
心宝的很快，做得也很快。
厨房里的人都围在她旁边，看着她的动作，有些暗暗惊奇，奇怪她怎么会做菜。
辛大娘此时很安慰，不错，这姑娘她越来越满意，看来，庄主有福了。
