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尽管展会和比赛都很精彩,但是罗顽顽心心念念的还是香江本地的各色美食。
今天早上在她们入住的酒店吃了一顿香江特色的早饭,已经让她小小地惊艳了一把。
罗顽顽自己家就是开面馆的,所以对面条太熟悉太挑剔了。
但香江的面条,口感和调味与北方的截然不同,爽脆弹牙,不软不烂。就连汤头,也是偏清甜的感觉,体现了当地人对本味的追求。
朱莉见罗顽顽对香江本地特色饮食很感兴趣的样子,提出她们看完比赛,有时间带她们去香江的街头转转,去体验一下当地特色的饮食。
“我看还是不逛了,你这颗心早就飞了。
谭冰卿当然看得出罗顽顽的迫切,不过别说顽顽,连她也很想去当地人吃饭的馆子看看。
做餐饮业的,到了一个地方,都想去看看当地的饮食是什么样的,增长见识。
尤其是香江,作为国际化大都市,包容力极强,汇聚了世界各地的饮食,多种饮食文化在这里激烈碰撞,最终烙印上香江的特殊印记,成为这里的独特魅力。