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因为她想当然的认为她爸老罗是中餐厨子,她现在的师傅也是中式烹饪的大师,她自然也要学中餐啦。
“是这样,我看了比赛的录像,你的力气小,在中餐烹饪上对力量有所要求的部分,似乎有点力不从心。但是你似乎对各种材料和调味的分量掌控十分精准,这一点非常有利于你学习甜点制作。我也是觉得你更适合做一个甜点师,才会冒然提出这样的建议。”
大约是看出罗顽顽一脸懵,辛夙细细解释了她的初衷。
罗顽顽听了点点头,表示认可。
确实,在辛姐姐没提出这样的建议之前,她还真没想过适合不适合这件事。
她想当厨子,这一点是毋庸置疑的。
但是在学习的过程里,她的缺点和优点一样明显也是事实。
个子矮,连灶头都要按照她的身高去调整高度,不然她就得踩个踏板。
而且颠勺这种技巧,她根本练不动。别看谭冰卿也瘦高瘦高的,但是她腕子上有劲儿,童子功,颠勺的技术炉火纯青。