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这是陈秀丽第一次吃到课本上写的，这种为了纪念屈原而发明出来的特殊食物。
陈秀丽小心地拨开暗绿色的粽叶，白色的糯米里夹着一颗硕大的红枣，散发着一股她从未闻过的清香味道。
入口软糯香甜，有点像黏大米饭，但比它好吃得多。
弟弟陈立业向来喜欢吃甜食，吃了一个还想吃第二个，嘴里塞得满满登登，他问王萍，“妈，我们吃了粽子，后天过节还吃鸡蛋吗？”
王萍又给他剥了一个粽子，送到他的碗里。
“吃，初一的鸡蛋我都做好记号了。”
和南方过端午，吃粽子，划龙舟不同，东北部分地区的端午有自己的风俗习惯—不吃粽子，吃蛋。
端午一早，家家户户都要煮上几十个蛋，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，有什么煮什么。其中以五月初一下的蛋最好。传言那天下的蛋吃了可以预防肚子疼，所以初一的蛋都会被打上记号和其他蛋区别开来。
这个记号也打得极具地方特色，用手指在荤油坛子里抹上一层油，再去灶坑里蹭上一层烟灰，混合了猪油的烟灰就成了最好的颜料，轻轻抹在蛋皮上，即使煮熟了，也绝不会掉色。
