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整座城堡面积十分广阔,有庭院和多座建筑物,如大主教举行盛大宗教仪式的厅堂、音乐厅、主教居室等,再现了中世纪宗教生活概貌。
“这里中世纪的一些建筑还是保留了下来,我们去德国的时候,看过不少的中世纪建筑,来奥地利也能看到一些。”
瓦豪河谷葡萄种植的历史源远流长,可以追溯到凯尔特人居住的时代,随着历史的发展,到中世纪的时候瓦豪地区葡萄种植的传统已经被废弃,直到文艺复兴时期葡萄酒酿造业的再兴才使之得以恢复。
“文艺复兴还是对欧洲很多地区都有影响,之前我们去意大利,去法国,去德国,都提到文艺复兴对周边国家的影响。”夏羽翔团长说。
“是的,文艺复兴确实影响很大,直到现在,欧洲很多地区还是有文艺复兴的影响!”孟文杰说。
曲丽华说:“瓦豪地区还有一个特色,修道院有自己的葡萄园,其中许多修道院还有自己的酿酒作坊。”
夏羽翔团长说:“是的,那个时候允许葡萄种植者自己酿造葡萄酒,对后世影响重大,使这一传统一直延续至今,瓦豪河谷的斜坡梯田上种植的葡萄酿造了优质瓦豪干白葡萄酒,真正的奥地利特色。”
“这个地方特别适合种植葡萄,气候适合,葡萄需要不太热,又不太冷,阳光雨水都充足的地方生长,葡萄的产量多起来,就能酿葡萄酒!”曲丽华说。
瓦豪河谷的中心区域,有着大片的葡萄梯田,最著名的山丘被人们称为千桶山的城堡山,意味着每年给酒农带来了上千桶上等葡萄酒,在游船还可以望见被梯田包围的旧城堡。