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“这里的美食也是挺有名气的!”孟文杰说,“平常世界美食,随着各国游客的到来,在琉森不仅能找到瑞士传统佳肴,还有各国美食,包括地中海风格,西班牙菜式,亚洲风格,纯正的中餐,这里也有中餐厅,还是能看到我们的同胞来这里开餐馆,给我一种亲切感!”

夏羽翔团长说:“我们的同胞真是不错,我觉得我们中国人真是很能在世界各地生存的,勤劳,能干,适应能力特别强,我们去了很多地方,都能看到中餐馆,让我们也觉得很骄傲!”

说起这里的特色菜,夏羽翔团长为大家介绍,奶酪火锅被奉为瑞士国菜,在老城的餐馆里可以尝到包含奶酪火锅,油炸肉火锅和巧克力火锅在内的火锅大餐。

标志是一只蓝色的鸽子,据说是卢塞恩最古老的餐厅,餐厅供应正在的琉森地方特色菜,配在酥皮盒子里的蘑菇牛肉粒,按季节有时也会加入些栗子,非常容易入口。

瑞士民间歌舞餐厅供应瑞士传统美食,都会上演瑞士传统庆典,包括真假嗓互换的山地唱法,舞大旗和阿尔卑斯长号表演。

餐厅位于狮子纪念碑边,从餐具到家具装潢都是古董,看起来真是十分华丽,瑞士和奥地利一样对餐厅的布置十分重视,老板为了赢得更多的客人,都精心装饰,服务员穿着瑞士民族服装,在客人面前烹制的瑞士版的维也纳炸猪排是这里的特色之一。

每天参观的生意真是非常兴隆,还有特色餐厅,特别在水上的移动餐厅,鱼肉餐是特色,因为瑞士也有靠近海边,捕鱼还是十分方便的,琉森的糕饼店,能够找到以卡佩尔木桥为造型的特色巧克力,也是一份对卢塞恩的纪念,最受当地人喜爱的是店里的特产杏仁酥排。

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