第 41 章 (第8/10页)
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秋燕升好火,又抓起已经割了喉烫了水的母鸡拔毛。
春水从一只莲蓬抠下几颗莲子,伸到秋燕嘴边：姐,尝尝！
秋燕低头瞄了眼,张口吃下,嚼嚼说道：还可以,有点涩甜。
是嘛春水顺手抠了一个丢嘴里尝。
甜涩参半,清鲜为主。大概因为没有专人养护,野生的就是这味儿。
秋燕干净利落拔好毛,过水清洗一遍,抹上蒜蓉料酒油盐酱,放着腌制片刻。
等待期间,兰心洗了几段莲藕,削皮切断,一人分一节当水果吃。
谢谢三姐。春水甜甜一笑,咬下清脆藕肉,爽口清甜,比莲子口感好太多。
秋燕叼着藕,把腌好的鸡装入袋,四人齐力给鸡肉抹上湿软泥巴,送进火候旺盛的土窑里,砖块封口。
