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这样做出来的东西,能好吃才怪。
乔连连单凭自己是提纯不了鸡精味精的,但她可以做一个代替品——那就是香料粉。
拿虾皮,猪骨,香菇等物品蒸熟烘干,最后再磨成粉,按照比例兑在一起,就有一种特殊的鲜香味。
可惜这镇子太小,没有瑶柱鲍鱼等物品,否则应该可以鲜掉人的眉毛。
天黑之前,乔连连把最后一个馄饨包好,用竹簸箕盛着,去了厨房。
顾鹊已经把热水烧好,乔连连掀开锅盖,把精致小巧的馄饨挨个放了下去。
馄饨与饺子不同。
饺子皮厚,肉多,煮的较久。
馄饨却是皮薄馅小,小火煮个一会就得捞出来。
乔连连就趁这会的功夫把几个瓷碗一溜排开,里面放上小葱末,香菜末,紫菜干,鸡蛋皮碎,一小撮香料粉。