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路易莎对乔智的作品很期待,她在淘汰赛阶段品尝过乔智的食物,知道他的实力可能不仅限于此。

但她也没想到乔智能在决赛阶段如此惊人爆发。

刀功和摆盘那是看得见的,力压其他几道菜。

至于味道,让她颠覆了对素菜的印象。

以《山家清供》的食谱作为基础,融入了乔智独特的匠心。

入口的食物无法用准确的名词定义它。

像是面条,又像是汤羹。

包裹在外面的酱汁趁着咬断内在蔬果浓浆的瞬间趁虚而入,在口腔里瞬间就开始跳舞,不管是哪里都有了酱汁的影子,开胃的酱汁将蔬果赋予了新的活力,使其在劲道跳跃的时候有了丰富的色彩。

可惜,看似很宏大的作品,眨眼间就被吃得一干二净,意犹未尽,心中充满了失落,因为可能这辈子再也品尝不到如此佳肴。

路易莎和其他评委一样也落泪了。她想起了自己的外祖母,自己年幼时最喜欢和她熬制的南瓜汤,这道菜尽管没有南瓜的味道,却让她想起了少年时代的幸福。

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