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鸡蛋的香味完全被激发了出来,并且彻底融入到了米饭之中。
被鸡蛋包裹的米饭,不仅柔软有嚼劲,而且粒粒分明,品尝时还有一股油脂经过高温产生的特殊味道。
这是火焰的味道!
蛋炒饭可以说是中华料理中的基础。
然而,正是因为基础,所以对火候,对火焰的运用达到了极致。
黄金蛋炒饭就是这样基础极致下的产物。
勾鸣可以毫不夸张地说,这是他这辈子加上辈子吃过的最好吃的炒饭!没有之一!
他甚至都怀疑,这碗炒饭到底是不是他做出来的。
最可怕的是,这还仅仅只是一星料理,如果是更高级的料理会有多好吃,真是想想就让人口水直流。