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然后几步窜到头里,一扬手“你们,跟我来”
真离那旅馆只有十几米了,那大叔才放心,道“这可到了这回可不许走错了”
第二天在波尔图打车,跟司机师傅去河岸旁的酒窖,司机师傅不出意料,和所有葡萄牙出租车司机一样,又是个话痨,baba一大堆,“卡伦酒窖的玫瑰酒好,桑德曼酒窖的陈酒棒,如果要餐酒呢,就又是另一回事了,哎呀呀,我是最以波尔图葡萄酒自豪的波尔图土地很奇异,偏干,早年还有沙漠化倾向,所以呢,葡萄根扎得深,加上阳光和风,所以葡萄味道独具一格;里斯,啐,他们那里卖的波尔图酒,全都是假的跟我们这里卖的彻头彻尾不是一回事”
一路上,司机师傅就如此这般,简直是一人肉葡萄酒百科全书在自我宣读,顺便摇头晃脑,把里斯里外损了个遍,车也开得威风八面左摇右摆。
箫杞两人在后座心虚起来,心翼翼地问“师傅,您一般都什么时候喝酒啊”
司机师傅一摇头“放心我白天不喝酒就是馋酒,所以这个,过过瘾哪”
这才好点。
波尔图许多酒窖都兼营饭店,连喝带吃都供了,到波尔图饮酒吃饭时,拿马德拉的段子跟厨师,厨师笑不可抑,波尔图的厨师都是半葡萄酒百科全集,会认真跟你,波尔图土地很奇异,偏干,早年有沙漠化倾向,所以葡萄根扎得深,又加上阳光和风向,跟马德拉那种海岛葡萄酒,又不是一回事。波尔图厨师善以红酒入馔,波尔图的葡萄酒烩猪肉,是猪肉先少量橄榄油加盐略煎,表面焦了,再加酒、胡椒粉、鹰嘴豆、罗勒慢炖,一头猪的肉硬生生被酒煨到酥烂通透,只剩表面那点焦脆的口感还带点猪皮味儿,真是入口即化。
看箫杞两人吃得欢,厨师也特地出来致意,话里话外,不忘自吹自擂几句,顺便把里斯损了一通,什么里斯人可不怎么懂酒和饮食,就知道炒,酒重要炖得像我们这么好吃,还是得要波尔图的红酒才行啊,又是baba,箫杞却觉得他们是这样的可爱,大概是临到离别了。
从波尔图回来之后,他们又在里斯呆了一天,那一天没什么地方好去,只好又去到贝伦区的海边。