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“是煎牛排!”李莉纠正道。

“好,是煎牛排。”

都是有些啥材料呀,牛肉2斤,面粉10斤装一袋,大米10斤装一袋,棉籽油5斤装一桶,鸡蛋两打,然后就是各种调味品,哪里有别的菜了?

不过小雨姑娘还是兴致勃勃的下手了,手脚麻利的很。

她直接先拿出牛肉,咔嚓切下一半,然后咔咔咔剁碎,加调料绞匀了腌制起来。

开水烫面,搓揉成面团,拉扯成长条,把牛肉涂抹均匀,卷起来再拍扁。

沈光林似乎看明白了,这是要做牛肉饼呀。

锅里放油,烧热之后半堵住炉子进气口,直接把牛肉饼滑到锅里煎炸。

我去,这动作够麻利的呀,沈光林和李莉都看呆了。

“小雨同学,你怎么那么能干?”

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