第161章 神秘的贝壳（月票加更） (第2/8页)
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“楚月楼的大厨手艺很精湛，而且东西南北的大厨都有，他们的菜色比较丰富，至少有四五种菜系不是大楚的，客人选择多。另外，他们的食材新鲜，不像是有些酒楼，会以次充好。”
“这也是楚月楼价格为什么高人一等的缘故。”
南秀夫人点点头。
她再看向凤白泠。
“楚月楼的菜，用了高汤调鲜，比起其他酒楼，滋味更胜一筹。”
凤白泠笑道，大楚也好，其他皇朝也罢，调味品用的不多，甚至还没有味精一说，但是已经懂得用类似于鸡汤、鱼汤来调味，尤其是高档的酒楼，这方面更加讲究。
凤白泠嘴挑，早早就让郡主府的膳房使用了高汤提鲜。
她倒也想自己的急救箱能变出一堆的调味品，可惜急救箱顾名思义，只提供应急的物品，调味品可不在此列。
“高汤调味，成本颇高，醉仙居这样的小酒楼，可不好依样画葫芦。”
