第9章 厨艺得到肯定 (第1/6页)
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中午时分,阳光透过半掩的窗棂,斑驳地洒在丰泽园后厨的每一个角落,为这忙碌的空间平添了几分温暖与活力。
灶火熊熊,映照着何雨柱专注而坚毅的脸庞,他的双手仿佛拥有魔力,在铁锅与铲勺间翻飞跳跃,每一次翻炒都精准而有力,散发出诱人的香气,瞬间填记了整个空间。
师傅李楚秋站在一旁,原本打算细致入微地指导这位年轻徒弟,却意外地发现,何雨柱对烹饪的热爱与天赋远超他的想象。
他根本不需要任何多余的言语或手势,仅凭心中的那份对食材的尊重与理解,便能将每一道川菜演绎得淋漓尽致。
夫妻肺片,红油鲜亮,麻辣鲜香;
清蒸江团,肉质细嫩,汤汁醇厚;
东坡肘子,色泽红亮,肥而不腻;
回锅肉,蒜香浓郁,肉片微卷;
大千干烧鱼,更是外焦里嫩,酸甜适中,每一口都是对味蕾的极致诱惑。