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做山胡椒酱并不难。难的是，要时刻保持初心。
不过，对于三叔三婶这种一门心思想要让自己的孩子跟家人过得更好的人，初心这种东西，他们是有的。
在陈阳跟他们反复强调一定要按照他的说法去做的时候，他们心里并无半点不适，相反的，他们特别能理解陈阳。
在被生活磨砺过，还依旧保持初心的他们看来，做事就应该像给自己的孩子做饭一样，虽然说，随随便便做出来的饭菜也能吃得下口，但是，谁不想让自己的孩子吃得更健康更开心一些呢？
同理的，既然拿了小阳那么高的工资，同时又是小阳的叔叔婶婶，他们也必须把自己对儿子的心思用到工作上。
这样才能对得起小阳的照顾。
陈阳一边解说，一边教三叔三婶怎么清洗山胡椒，怎么晾晒，玻璃罐怎么洗。然后给昨晚上制作好的山胡椒酱怎么装罐子，装多少。
下午制作山胡椒酱的时候又要注意什么，陈阳一遍遍反反复复的指导。三叔三婶也争气，陈阳说两遍，他们基本上都能掌握要领。
而且，这制作山胡椒酱虽然说要用心去做，但也不是什么制造宇宙飞船的精细活，所以也不用高学历高智商，只要用心就行了。
第一天陈阳跟在一旁指导三叔三婶，等到了第二天，基本上就可以放手让三叔三婶自己做了。
