第008章 鲜花饼 (第3/6页)
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外皮酥脆，但是不会掉渣。刚一咬开，浓郁的花香扑面而来。饼皮有油酥层次分明的间隔，鲜花馅料有浓郁的风味，花瓣的细腻与饼皮的酥脆形成鲜明对比，口感层次丰富。
因为饼还是热的，那一股浓郁更强烈了。
每个人分到一个后，云清逸招呼众人继续干活。
“吃一个尝尝够了，等会儿还有其他口味呢。”
是呀，她当时买下老婆婆所有的花，品种多了去了，有的忙了。
她叫来了小玉、双成、想着水菱当初不可置信的样子，她把水菱也安排进去。
小玉洗花、切花、揉酱料，很快百合酱、茉莉酱、菊花酱、芋头花酱准备就绪。
双成和云忠让面皮和油酥，揉面是力气活，由云忠负责。
双成把面皮和油酥捏成一个个小剂子，一个油酥配一个面皮，一对一对捏合，擀皮，揉制成层次分明的饼皮。
水菱负责包饼。
