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“好啊...好啊”这时侯娄主管站出来一副不嫌事大的样子说道：“那就刘主厨一队，二师兄一队。看谁在规定的时间内出菜最多，谁就获胜。中间如果有谁的菜被退回来的，就自动认输”看着就连跟王少杰平时不对付的娄主管这会也活跃起来了，其他人想看热闹的情绪就更不用说了。
队伍很快就分成了两队，娄主管不用说自然站在刘主厨一队。在两队的讨论下，双方各自选出一个代表监督比赛，充当裁判计时，时间为九十分钟，规定时间内哪一队出菜数量多哪一队就胜出。如果有哪一队的菜品被退回来的话就直接退出比赛，判对方胜。
比赛的时间正好赶上中午的饭点，这个时间段是酒店里最忙的时侯，附近写字楼还有商场的人流都会朝这儿涌动。随着娄主管拿着两个锅盖当镲来开合地打，比赛也正式开始。
比赛双方炉灶上燃起的蓝色火焰就像呐喊的助威声，锅里炸起的油花伴随着食材下锅后发出的滋滋声，让在旁的人都期待着成品出来的样子。加入的调料和酱汁在勺子的搅动下翻滚着，香气弥漫着整个后厨。
虽然双方炒的是不通的菜，但在后厨中弥漫的香气中是泾渭分明的。第一个出锅的是刘主厨的菜，敲了敲锅边，旁边的人立马摆好了盘子放在案板上。
刘主厨的第一道菜是葱爆羊肉，葱白的葱叶交织在鲜嫩的羊肉之间，中间穿插着浓浓的酱香味。光是一闻就慰人心脾。随后王少杰的红焖牛肉也出锅了，看着方方正正的牛肉和菱花丁状的胡萝卜丁，再加上铺垫提味的洋葱，放入盘子的一刹那就让人喉结蠕动，最后再加上一两根香菜叶摆盘点缀，色香味俱佳。
随着服务员把两人的菜品都端了出去，两人一刻都不停歇地进行下一道菜的制作，涮锅，热油，煎炸爆炒，焖煮烤炟，两人十八般武艺一样都没落下。
你一个宫保鸡丁，我一个鱼香肉丝，你一个红烧茄子，我一个麻婆豆腐。后厨的人为了配合各自的队伍，打荷、切配、水台、蒸箱、凉菜......忙的连喝口水的时间都没，也就洗碗的阿姨还轻松点吧。
娄主任拿着两只锅铲，敲了敲放在旁边的锅盖，旁边的打荷小哥配合的捏着手指吹了吹口哨：“停，时间到。”刘主厨和王少杰没有理会，炒完各自锅里的菜才熄火关灶。娄主管也意识到自已叫停的不是时侯，总不能让人家停止比赛把没让完的菜扔锅里不管吧。随后就自讨没趣地站在一旁。
