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“这确实是个好办法，大人果然高瞻远瞩。”李寻味由衷地赞叹道。
王安石微微一笑：“不过，粥厂的设立还只是第一步，关键在于如何将这件事真正落实，既要让百姓吃得饱，还要让他们吃得好。”
他顿了顿，继续说道：“李师傅，你的厨艺出众，我想请你帮忙设计几道既经济实惠，又能保持营养的粥食，让百姓们在饥荒时不仅能填饱肚子，还能增强L力。”
李寻味听到这里，心里顿时燃起了激情。作为一名现代美食家，他自然深知如何让出既便宜又营养的食物。王安石的这个提议不仅充记了挑战，也让他看到了自已厨艺的另一种价值——不仅仅是取悦权贵，还能为百姓谋福利。
“大人放心，小人一定尽全力设计出合适的粥食方案。”李寻味郑重地说道，心里已经开始构思如何利用现代的烹饪知识，结合宋朝的食材，让出最符合实际需求的粥食。
王安石点了点头，脸上露出一丝赞许：“很好，我果然没有看错人。若这次赈济粥厂能够顺利施行，不仅对百姓有利，对我们改革派的声望也大有帮助。”
李寻味深深吸了一口气，心里明白，自已已经不仅仅是一个厨子，而是肩负了更大的责任。
接下来的几天，李寻味开始专注于设计赈济粥的方案。他一方面参考了宋朝的传统饮食，另一方面则充分运用了现代的营养学知识，力求让出最合理、最有效的配方。
首先，他设计了一道“杂粮五谷粥”，以大米、小米、麦子、红豆、绿豆等多种杂粮为主料，配上少许肉末和时令蔬菜，不仅能提供丰富的碳水化合物，还能补充蛋白质和纤维。这样一道粥，成本低廉，却能让百姓在饥荒时保持营养均衡。
此外，李寻味还设计了一道“米糠野菜粥”。米糠是粮食加工中的副产品，价格极为低廉，但营养价值却不低。李寻味将米糠与野菜、豆腐渣混合煮粥，既能让人吃得饱，又有较好的保健作用。
