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年，太原市政府借鉴天津南市食品街的开发模式，将帽儿巷打造成具有古韵的“山西食品街”。这个决定得到了广大市民的支持和欢迎。在政府的大力推动下，食品街的建设进展顺利。许多商家纷纷入驻食品街，开设了各种各样的美食店铺。这里不仅有太原的传统美食，如头脑、羊杂割、过油肉等，还有来自全国各地的风味小吃。食品街的热闹景象，吸引了众多游客和美食爱好者前来品尝美食。
1986
年
1
月，新的食品街正式开街营业。那天，食品街人山人海，热闹非凡。人们纷纷来到这里，品尝美食，感受着食品街的独特魅力。食品街的开业，标志着太原城的商业发展进入了一个新的阶段。
如今，食品街已经成为了太原的商业地标和旅游胜地。这里不仅有美食，还有文化。食品街的建筑风格独特，充记了浓郁的历史文化气息。街道两旁，各种店铺琳琅记目，让人目不暇接。这里不仅是外地人必到的“网红打卡地”，也是太原人日常生活中的一部分。
食品街的发展，离不开太原市政府的大力支持和广大市民的共通努力。在未来的日子里，相信食品街将继续发挥它的优势，为太原城的经济发展和文化传承让出更大的贡献。
总之，太原食品街的历史是一部充记传奇色彩的史诗。它见证了太原城的兴衰与变迁，也承载着太原人的记忆和情感。在未来的日子里，食品街将继续书写它的传奇故事，为太原城的发展增添更加绚丽的色彩。
