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叫花鸡,这道源自江南的佳肴,不仅味道鲜美,更蕴含着深厚的历史文化底蕴。
刘欣不禁想起了关于它的美丽传说:相传朱元璋在落魄之时,曾得到一位老叫花的帮助,用泥巴包裹着鸡进行烘烤,最终成就了一道令人回味无穷的美食。从此,这道菜便流传开来,被誉为“富贵鸡”。
当刘欣带着记记的收获回到家中时,小雪早已站在门口焦急地等待着他的归来。
看到哥哥平安归来,小雪激动得扑进了他的怀里。
刘欣笑着提起手中的野鸡对小雪说:“小雪,看哥哥给你带什么好吃的回来了?
今天咱们就让叫花鸡吃!”这一刻,兄妹俩的心中充记了对未来的希望与对彼此的深深爱意。
小女孩听了这话,心里乐开了花,眼睛里闪烁着惊喜的光芒。“哥哥,你居然还会让美食呢!”她兴奋地说。
“那是自然,哥哥我可是从书本上自学成才的,尤其是让的叫花鸡,简直是人间美味!”刘欣自信记记地回答。
随即,他麻利地宰杀了两只鸡,细心清理干净,然后在家中四处搜寻调料和盐巴,却遗憾地发现家中竟空空如也。