第122章 开连锁加盟店 (第2/7页)
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夏雨：“如果开加盟连锁店，我们整套流程都得标准化、规范化。比如炖汤的配方，火候的把握，食材和药材的选择，服务员的接待话术，都得执行我们的要求。”
杨芳：“这些我们是有准备的，我这一年来一直在梳理服务流程，制订制度，在给加盟商做培训和提要求时，这些都用得上。”
夏雨：“配方和食物这方面，我还需要再细化一下流程，要方便操作，难度不很大。
大部分药膳的配方和操作流程，我这两年已经一再细化，细致到第多少分钟下哪样食材和药材。
我需要时间再整理和优化一下流程。”
夏瑞丰：“那我们分头准备，夏雨负责配方和食物流程，杨芳负责服务流程和制度，我来打听开加盟店的要求和注意事项。姜律师人脉广，帮我们了解一下市场需求和风向。”
姜晨风：“加盟商的选择要格外注意，一定要严格把关，否则好不容易创立起来的品牌和口碑，会因为不合格的加盟商给毁掉。成也萧何败也萧何。”
几个人连续一两周，几乎天天在研讨开加盟连锁店的事，每个人都在头脑风暴，对未来的发展方向和具体实施过程越来越清晰。
都觉得开加盟店是可行的。
