10.始动土 (第3/8页)
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菜炒出来后，楚膳夫用手扇着菜品上方冒出的热气嗅了嗅，接着尝了一口，面色惊喜：“此种烹法称为什么？口味颇佳。”
“这叫‘炒’法。”唐飞羽也用干净筷子尝了一口，皱起眉，这味道对他来说还是过于寡淡了。
这年代冶铁技术还比较落后，炒钢法刚刚才兴起。铁器多用于军事农业上，所以炒锅这东西还没被发明出来。再加上这时候的荤油对底层人民来说非常珍贵，植物油也多用于引燃，用油来做媒介的炒制烹饪法对楚膳夫来说还是头一回见。
经过此事后，这铁锅便被他留在膳房里，楚膳夫研究炒法直到夜晚，还给唐飞羽送了一回夜宵。让他别在房中开小灶了，想吃什么直接去膳房做便是。
唐飞羽想想也同意了，总不能守着背包里那点食品道具坐吃山空，迟早要习惯这时代的口味。
于是他这回送了两只兔子过去，楚膳夫直接二话不说帮他处理干净，点起炉灶问：“是想炒着吃还是做兔肉羹？”
“炒着吃吧，香一些。”唐飞羽笑着说，想自己动手。
楚膳夫便将锅铲让给他，自己在一旁打下手，问些烹饪的技巧。
“我这可算是偷师了啊，以后要是收了徒弟便给你供个香火。”楚膳夫一边帮他将兔肉装盘一边打趣。
