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花折樾回到谢府,
先将购买好的东西放在厨房里,以防止太久没有开荤的谢文泰一下给扫光了,
留了五花肉放在米缸里打算晚上再做,整理好了才开始切笋做菜。
新鲜的笋一般都有辛麻味,
花折樾用热水烫了烫,
切好了薤菜,添了柴火将烫好的笋下锅,
倒了酒入锅去辛麻翻炒,
再将切好的薤菜放下去。
花折樾曾看过自己家保姆做笋,大致是这个流程,
他很爱吃。
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留了五花肉放在米缸里打算晚上再做,整理好了才开始切笋做菜。
新鲜的笋一般都有辛麻味,
花折樾用热水烫了烫,
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他很爱吃。