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获取工作,指挥着厨娘们开始制作酵母粉,并且带领着她们用发酵过的面粉做制作新式炊饼,这个过程并不是一帆风顺的,毕竟使用酵母粉的比例以及发酵的时间长度,都需要不断的去尝试,而且这个时代没有碱面,但也没有难道伟大的劳动人民,厨娘们用泡过草木灰的水中过滤出干净的碱水,用来和面。

但这个比例的研究又废了好几天。

好在方向对了,所需要的时间也不用太长。

当新式炊饼制作出来之后,所有的家丁品尝过后都惊呆了。

一切准备就绪,想要把自己的炊饼卖出去,必须有自己的特色。

王庆云觉得还得克服寒冷天气的因素,不然再好的炊饼,冻冷之后也不会怎么美味。

于是他安排王和去定做了一批可以加热炊饼的移动火炉,轻松的解决了这一问题。

当然,单独卖炊饼,利润并不高,王庆云决定对炊饼要进行深加工了,毕竟他前世教地理的时候,天天喊着要对产品进行深加工,延长产业链,提升产品附加值的口号。

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