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“这个是真的叫的好听。”
叶莲娜吧唧着清茉莉问他:“哪里差不多?”
“口感差不多?”唐磊想了想笑了:“都是皮薄馅儿大。”
“不过,我老家那个用的是地瓜粉做的皮子,里头还是咸味馅儿的。听说有的地方也吃没馅儿的。”
闽地把米面包馅儿的吃食叫米时,以前是供奉用的。
这所谓的“时来运转”,也和米时有关。
简单的做法,就是糯米粉搓团子,跟驴打滚似的,煮熟滚上香喷喷的花生碎,黄豆粉等等,就可以吃。
黏糊糊糯叽叽,带着纯正的米香。
大夏人对圆有执
念,这搓圆子的过程就叫搓圆转运,时来运转。