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唐磊：“地瓜捏出来的皮也不错，又薄又韧，还有点微微的甘甜，唯独有个缺点。”
不好看。
没白面的那么光滑，黄澄澄，还有点麻麻赖赖。
当然，最重要的是……
为啥不吃白面吃地瓜？难道是不想吗？
这话现在可以说，放几十上百年前，老闽人已经急眼了。
八山一水一分田，上哪找精米细面啊！
能攒出来一个大梯田，已经是闽人种地最大的努力了！
从有茶叶开始就知道这地儿产茶多，只种茶不种粮是因为不想吃饭光想喝水啊？
那只能是因为山太多，种不了啥粮啊！
