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中午，沁沁告别了跟班，回家吃饭。
坐在车里她就在想：今天真奇怪啊，爸爸平常很少中午回家吃饭的，今天是怎么啦？自己回家吃，还要我一起也回家吃。难道是要来什么客人吗？那又为什么不去汇中饭店吃，那里做的杭帮菜多好吃啊！
沁沁回到家，一下车就跑进厨房间，问厨娘宝姨，今天做了什么好吃的，蒸了香菇肉沫蛋没有。宝姨满面堆笑，慈祥地看着沁沁，揭开一个锅盖，用抹布护着手，端出一碗香喷喷的香菇肉沫蒸蛋，沁沁抓起一只调羹就要往里舀，宝姨转身避开，说：
“沁沁，等上桌了吃，这会子挖个洞还怎么能看！”
沁沁咬着调羹，流着口水，看着宝姨手里那碗满当当的美食，馋得走不开。
宝姨笑着将香菇肉沫蒸蛋端到沁沁鼻下，让她先闻闻，解解馋。肉香、香菇香、蛋香扑鼻而来，沁沁趁宝姨不注意，一调羹剜下去，张嘴就往嘴里塞，满足地大口嚼起来。
“呀，你这孩子——”
“宝姨做得好吃嘛！”
沁沁边吃边赞宝姨的厨艺，说的宝姨苍老的脸上条条皱纹舒展开，就像一朵长在土里的菜花。她的老伴也在林府做佣人，儿子在百乐门做门童，一家人都在上海艰难地讨生活。沁沁很亲近宝姨，喜欢她做的每一道菜，从小吃她做的菜吃出了亲近感。沁沁不记得妈妈做的菜，可她觉得那就是妈妈的味道。
饭厅里，原本宴客用的长方桌被撤掉了，换上了一张圆桌，上面摆了六道凉菜，三副碗筷。
