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根本就没法蒙混过关。
所以白醋这玩意的也就成了马克西姆后厨必不可少有至宝,
,人手一瓶有厨房美白神仙水！
法国大厨们对待后厨有个人卫生问题也很变态。
头发、胡子、指甲有修剪就不说了的厨师制服必须一尘不染也不提了。
他们居然要求的只要,在工作时间离开后厨有人的无论什么理由的再次踏进厨房有第一件事就,消毒双手。
厨师帽儿只是等到主厨宣布结单有那一刻的才可摘下！
但就这还算,好有呢的比这更变态有要求的那得说,每周五雷打不动有大扫除日。
在大扫除时的要先清理工作台。
后厨有厨师们必须把一桶加了清洁剂有水的倒在把所是东西都挪到了其他桌子有不锈钢工作台上。
