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“好了,好了,大家快尝尝我做的酸菜鱼,今儿二奶奶还送了一碗大米过来,我给大伙儿熬了一锅粥。”
话落,杨青烟首先给自家大哥的碗里夹了一块鱼排上的肉,那里的刺儿粗,不容易卡主喉咙。
紧接着又是给自家娘,小弟,小妹每人的碗里都夹上一块鱼排。
大家伙儿看着碗里香喷喷的鱼,也不在多愁善感,就开始大快朵颐起来。
鱼肉一入口,众人都忍不住的惊叹道:“大姐,这鱼味道真好,一点鱼腥味也没,我还不知道这酸菜和这鱼肉一起煮,竟然是这般的美味!”
香草儿一边吞咽着口里鲜嫩美味的鱼肉,一边忍不住的赞叹道。
“是啊!烟儿,这鱼肉还真的美味,咱们乡下人家,买不起肉吃的人,才买这鱼吃的,这鱼也比那猪肉便宜,就是因为这鱼的鱼腥味儿太重,不好处理,没想到烟儿你做出来的鱼竟然这般的美味!”
重磅消息啊,杨青烟没想到鱼的市场,并未有自己想象般的那么好啊!
“大妹,大哥我在县城那酒楼里跑堂,也知那些人的口味。一般人倒是不怎么喜欢吃这鱼,这鱼要么就放酱油红烧,要么就是炖了做汤,但那腥味儿也不能全压住,倒是小妹你这酸菜的做法别具一格啊,就这香味儿,大哥都忍不住想要多吃一些,不过娘说得对,这鱼咱们乡下人家买的多,想必拉到镇上的话,只要小妹教会大家这酸菜鱼的做法,应该很好卖的。”
几句谈话间,杨青烟不由的对自己这大哥有些刮目相看了!