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他从小就听人说，鲢鱼主要靠捞，钓鱼时没有谁敢拍着胸脯说，说我这饵入了水，上钩的必然是鲢鱼。
而现在，李笠就是要让武祥知道，钓鲢鱼的秘诀是什么。
这个时代所称“鲢鱼”，有白鲢、花鲢，白鲢即后世所称“鲢鱼”、而花鲢则是“鳙鱼”，这两种鱼对于垂钓者来说是“兄弟”，习性相近，钓法也类似。
相比其它鱼类，鲢、鳙的头部很大，鳙鱼头部更大，所以俗称“大头鱼”。
按照后世进化论的说法，鲢、鳙有这么大的头部，必然有功能上的需求，李笠给武祥讲解道：“头大，意味着鳃大，那么对于鱼儿来说，鳃大意味着什么？”
武祥颇为聪明，想了想，说：“莫非是吸水更多？”
“嗯，是这么个意思。”李笠点点头，尽量用浅显的道理，让武祥明白‘鲢’（鲢鳙）的生活习性：“马儿四肢强壮，所以跑得快...”
“鸟儿翅膀越大，飞得越高；人的嘴巴越大，能吞的东西就越大，而这鱼儿的鱼鳃越大，说明什么？”
“说明它们主要靠吸食水中小虫、浮萍，以此为生，你看，鱼鳃是不是像筛网？筛网越大，滤掉的水就越多，而拦下来的东西自然也就越多了...”
这个时代的人，不可能对水中鱼儿有深入的了解，而李笠知道，鲢鳙属于滤食性鱼类，这种鱼类的进食方式和一般鱼不同，食物为水中小小的浮游动物。
