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开店第一天的忙碌让林冬阳心里踏实了不少，看着疲惫的徐玲玲，林冬阳不免有些心疼。
把徐玲玲送回住处，林冬阳便联系住在县城的三姑，找几个阿姨帮忙串串，07年的普通服务员的工资在1500-1800左右，和三姑在电话里说好要求和薪水，林冬阳又想到了营业执照的问题，第一天只能算是非法营业，营业执照和卫生许可证都还没来得及办。好在07年查的并不是特别严，偷摸着营业个一两天问题也不大，但总要早作准备。
该走的程序不能少，林冬阳第二天起了个早，忙碌了一早晨算是把该有的手续办齐全了，除了健康证，要等一周能拿到，别的手续林冬阳通过老同学孙亮的父亲孙叔走了个快捷通道。
孙叔是县政府某科室的主任，在一些兄弟单位到也有些面子。打过招呼后一切原本繁杂的手续变得简单了许多。
林冬阳着急着去店里，和孙叔打过招呼，留下一条早早准备好的华子，便回到了店里。
等林冬阳到店里的时候，徐玲玲已经买好了菜，并开始洗菜切菜了！昨天两人商量了下，今天最少要准备七八千串。打电话问了下三姑，三姑还是比较靠谱的，联系到了三个一起跳广场舞的阿姨，已经在来的路上了。
三个阿姨年龄都差不多，四十到五十岁之间。林冬阳安排好三位阿姨开始穿串，便带着徐玲玲到后厨熬制蘸料，熬制蘸料是个细致活。
要控制好各种调味料的比例，还要控制好火候和时间。操作起来到挺简单，徐玲玲也学的挺快。估计再有个两三次，老婆就能独自熬制了。林冬阳也好能放手去做其他事。
林冬阳认真的想了想，徐玲玲学瑜伽就当做是兴趣爱好吧，以后主业还是放在店里当老板娘，平时就熬制蘸料和收钱。等一切走上正轨，就会轻松许多，前世老婆就够辛苦的，重来一次林冬阳不想让心上人在那么累。
等到下午三点多，尝过一次的人已经陆陆续续的过来了，忙碌的一天又开始了，又是筋疲力尽的一天。
