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明明是肥厚的五花肉,可吃在嘴里无比软糯,肥肉是q弹的,没有半分腻人,瘦肉一点也不柴,只觉得满嘴喷香,肉香四溢。
肉汁香浓,东坡肉炖得酥酥烂烂,无比入味,吃起来是醇厚的浓香,酒香,药香,甜香,还有一丝淡淡宛如清茶的香气。
明明该是一道油腻的大菜,可吃下去一点都不腻,口中还有淡淡余香,令人无比沉醉。
光是这一块东坡肉,夏晓峰就吃下了半碗的米饭。
东坡肉吃掉,米饭上还残留着一层肉汁,大肉不好吃多,洛樱是按照人头做的,每人一块,多了没有,转眼之间,一盘子的东坡肉只剩下一层做盘底的油菜。
看着浸染了肉汁的小油菜,夏晓峰毫不犹豫地夹了两条。
小油菜只经过水煮,再添上一层肉汁便足够动人,油菜的清香带着肉汁的浓香,还有沾着肉汁的米饭,光是这一道东坡肉,夏晓峰直接吃了一碗米饭下肚!
“上次咱们在西湖边吃的东坡肉是啥啊......”一旁的摄影师没有忍住感叹。
东坡肉不是没吃过,可那是纯粹的肉香,再和今天吃的一比,那就是一个天上,一个地下。
若是东坡老人能够吃到今天的肉,怕是会忍不住再度赋诗题词一首!