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腊月二十三,俗称小年。
传统意义上来讲，真正的小年应当是腊月二十四。
只不过自从大梁每年在腊月二十三举行祭天大典，在同一天祭祀灶王爷，自此之后京城与北方基本上都是在腊月二十三过小年。
小年之日,要祭灶拜火,祭祀灶王爷。
对于洛樱这个厨子来说,更是大事中的大事。
灶王爷的神职乃是执掌灶火，管理饮食,考察人间的善恶。
在传说之中,在小年的这一天乃是灶王爷在人间呆了一整年回到天宫向玉皇大帝禀报去岁这一年中情况的日子。
家家户户有锅灶,灶王爷便降临其中，这一天就将这一家的善恶功过禀报上天，以定来年之福祸。
