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人一坐好，菜就流水一样端了上来，竟然是八碟子凉菜的丰盛宴席。
看看人都坐好了，菜也上齐备了，陈观让父亲几句，大家好开席喝酒。
陈学智不当生产队长多年，性子也变得柔软了许多，看着儿子的眼神都是柔和的。他摇摇头，是都是乡里乡亲的，不用。要，还是陈观几句好。
陈观上学、初中、高中一直都是班长，上大学后没有当过班干部，组织集体活动少，实话，这个时候让他给乡亲们讲几句话有点难为他。不过，他是学中文的大学生，看的书多了，伟人传记也读的多了，肚子里还是有货的。
想想这是自己四年来第一次回家，老陈家这么多年也是第一次如此喜庆、热闹，陈观就端起酒杯，起来大声到“我们家祖祖辈辈生活居住在五龙峪，吃的是五龙峪的粮食，喝的是五龙峪的水。我爷爷不了，他闹革命的时候多亏了乡亲们掩护和支持，就是他后来蒙冤受委屈，在外面受批判、戴高帽子跪板凳，回到五龙峪来乡亲们也没有不敬重他过。我奶奶常年患病，人事不知，遇到我父母外出的时候，都是乡亲们给她送饭。我母亲身体不好，我家总是种的晚收的晚，全靠乡亲们帮忙。我从到大，没少吃村里各家的饭。这份恩德，我一直记着，永远不会忘记。现在我大学毕业了，分回明水工作了，虽然还不知道要到哪里去去上班，也不知道我将来能不能混出个人样，但是我敢对着全村乡亲们，我陈观是五龙峪长大的孩子，是五龙峪出去的汉子，我无论将来走到什么地方，都绝不忘记生我养我的五龙峪，绝不忘记老家乡亲们对我一家人的恩德。今晚这场酒，是喜酒，是感恩酒。一来是我大学毕业了，要工作了，也算是给父老乡亲汇报一下。二是感谢全村父老乡亲对我一家的帮助。来，咱爷们喝酒，干了”
满院子都是轰然叫好声，陈观一仰脖，咕咚一声，一杯酒就到了喉咙里。
五龙山区过去民风剽悍，喝酒是常事，老百姓都会用苞米烧酒，喝起来象刀子一样辣。后来困难时期不了，饭都没得吃，还喝哪门子酒啊这十几年条件好了，喝酒的风气慢慢又起来了，男人们没事的时候，几个人凑到一起，开瓶酒就喝起来了。有菜的时候，弄几个凉菜下酒。没菜的时候就干喝，而且喝的很猛，一上来就习惯于整一盘，也就是一个盘子上12个酒盅，猜拳或用筷子敲老虎杠，就是老虎吃鸡、鸡吃虫、虫拱杠子、杠子打老虎的简单游戏，谁输了就一下喝12个酒，直到有人喝醉才算完。
这种喝酒法，外乡人都受不了。于是，就有了“五龙峪的妹子美如水，五龙峪的酒风吓死人”的法。
陈观喝完第一杯后，就喊他从光屁股长大的李福来给他端酒，挨桌敬酒。
