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“你这人嘴巴好像抹了蜜,整天就知道给我灌迷魂汤!”

唐晓芙俏脸羞红,感觉心里暖洋洋,麻酥酥的,娇嗔着拿粉拳锤了下林正军的胸膛。

“你们俩打猪草辛苦一天了,歇着吧,我来做晚饭。”

走进厨房,林大厨闪亮登场,开始炼猪油。

这年头,大家肚子里都缺油水,可不像后世,吃肉只吃瘦的,眼下肥膘肉和猪板油最受欢迎,比纯瘦肉要贵一些,九毛一斤呢。

炼出的猪油,洁白如玉,放在罐子里,能保存很久都不坏,拿来炒菜放一勺,营养又美味。

猪油渣拿来包饺子,炒菜,或者直接蘸白糖或者食盐吃,那都香得能让人把舌头吞掉。

林正军先用温水将肥膘肉洗干净,再切成厚厚的薄片,倒入锅内,加三碗清水,再加入花椒粒、姜片、几滴白酒。

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