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东北这边人一般不太喜欢吃辣,卖的辣椒也基本上以不辣的为主。
张彥明蹲下拿起一根尖椒掰开闻了闻点了点头,挺辣的。
“这辣椒我切吧,别弄你一手辣不好洗。”
“肉也你切吧,弄一手油不舒服。”李舞兰也不客气。
炖油豆,猪头肉,黄瓜拉皮,再炒个土豆丝,够吃了。
“没买点排骨啊油豆用肉炖”
“嗯,去晚了,没有好排骨。”李舞兰把切好的土豆丝放到水盆里泡上,放下菜刀解围裙“本来还想买个肘子回来,钱没带够。”
张彥明接过围裙系上“墙上那兜子里还有几百块钱,你拿着用吧。你这几个月不上班,工资还有吗”
“有,就那一个月二三百块钱没人扣,扣了让我喝西北风啊”
张彥明拿过洗好的黄瓜切丝,斜着切,这样出来的瓜丝细长,再从中间拦腰切断,把整整齐齐的断面朝外码在盘子里,怎么看都好看。