第7章 老板，来碗牛肉面 (第3/3页)
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李华也要了一碗牛肉面，不得不说，07年的物价真的良心，此时一碗牛肉面3块钱，真是物有所值。拿着票交给取面窗口，顺便喊一嗓子“二细”。
是的，就是这样，不管老板有没有问你，你必须得喊一嗓子，因为兰州牛肉面，它是分很多种类，有毛细，细的，二细，三细，九叶，大宽，你得跟老板说，你想要哪一种。
说到这儿，李华突然想起宿舍有个冀省来的通学，开学第一次在学校食堂吃牛肉面，给完小票之后就在那等着，收票的小哥问他吃什么？他说牛肉面，小哥又问他一次吃什么，他说牛肉面，连问了好几次，他都说牛肉面，小哥很烦躁的说：“我知道牛肉面，要哪种牛肉面。”
依稀记得我通学一脸无辜，茫然的看着收票的小哥，面面相觑，我们连忙给他说，你要细的还是宽的？他才反应过来连忙说细的细的。
最后在宿舍聊天时我们才知道，冀省的牛肉面没有那么多种类，就一种细的，而且牛肉面出了甘省之后不叫牛肉面，都叫拉面。
就在李华胡思乱想之时，李华的面好了，找了个空座放下面，加点醋搅拌几下，热气腾腾的牛肉面裹着色泽靓丽的油泼辣子，香气直扑面门。
还是熟悉的配方，还是熟悉的味道，出了甘省，再也吃不到口味如此正宗的牛肉面。
牛肉面得趁热吃，还得快点吃，不能磨蹭，面条越泡越绵，越泡越多，最后就不好吃了，整个牛肉面店不时响起“刺啦刺啦”的吸面之声，别具一番特色。
