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螺蛳粉,广西柳州特色小吃,汤底是它的关键,主要材料据平凡了解是猪骨和田螺,汤底这种费时间的步骤,自然交给系统的工具,平凡只需要将食材放入锅中,调好时间与火侯就行。
米粉是现让的,将光洁的米粉团放到开孔容器,用手敲打,米粉从孔中漏出,这一步手工完成的话很累人,但系统也没提供工具,平凡也就当作锻炼了。(查的资料有限,只能写成这样了(﹏))
米粉下入汤中煮,平凡把切好的配菜入锅,快熟的时侯,把腐竹和花生米下油锅炸,最后倒在螺蛳粉上。
“小心烫。”平凡提醒三个人。
“闻着也不是很奇怪。”洋子觉得味道还好,镝木和结花也没问题。
“嗦嗦嗦……”
店里响起了整齐的嗦粉声。
“比我想象的好吃!”结花称赞。