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姜瑶不准备卖盒饭,卖盒饭还要买饭盒,无形中又是一个成本,生意刚起步,最重要的就是节约成本。

她准备做肉夹馍生意,肉夹馍是陕北的名吃,这时候还没传到她们这里,她看得出来买饭盒那几个大哥,就想吃肉,饭盒大姐里面那点肉,还不够他们塞牙缝呢?

这么一看,肉夹馍肯定有市场。

说干就干,姜瑶一边卤肉,一边和面做饼胚。

还把买来的蔬菜也清洗了一下,主要买的尖椒和香菜,这两样夹在肉夹馍里,味道杠杠的。

姜瑶买肉的消息,经过大姐的宣传,几乎传遍了家属院,顾承泽回来的时候,还有邻居打趣他娶了个好媳妇,专门买肉给他补身子呢?

顾承泽嘴上客气寒暄,心里倒是疑惑,按照邻居说的,姜瑶买了很大一大块肉,怎么吃得完呢?

那个年代,可没有吃肉自由,大家买了肉,多是每次切一点,一斤肉能吃四五顿呢?

姜瑶提前把出摊的肉和饼胚放好,明天加热一下,就能出摊了。

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