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“润肺？”梁国云没想到这次带回来的橄榄这么快就到了派用场的时候。
“需要预处理的食材准备一下，后天的靓汤要更改一下，换成橄榄螺肉汤。”
助理默默记下了梁国云的要求后开始去准备了，梁国云转身继续对吴宏远说道：“我见你基本功已经忘记的差不多了，今明两天多练练。”
这一句话基本上就已经定了吴宏远这几天的工作，光是备菜切菜吴宏远一天就要准备上百斤，仿佛回到了当学徒的那会儿。
“看来基本功只是生疏了，这两天练得不错，可以跟着我了。”就在吴宏远不知道梁国云意思的时候，只见梁国云将他带到了酒楼最上层的一处厨房内。
这厨房比之前自己待过的更加豪华，所谓的豪华不是说厨具、灶台有多么的先进，相反这里面甚至还堆砌了一处土灶台，吴宏远所指的豪华是指这边厨房中摆放的食材。
“这些都是外行的投资老板买来充门面的，怎么？师弟很感兴趣？”梁国云的语气中充满了戏谑。
自己这个师弟不仅厨艺不行，目光还十分短视，他入目所见都是这珍贵的食材，殊不知在梁国云眼里这些都是废物。
梁国云最喜欢的就是用家中常见的食材，做出普通人无法匹敌的口味，打破客人从小养成的胃口，这才是梁国云最喜欢挑战的事情。
就像今天要招待刘家老太太的橄榄螺片汤，只要是会做靓汤的人，只怕没有几个不会做这道菜，用料更是简单。
