第6章 我的宝藏女孩 (第1/8页)
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堂屋里，一家人围坐在桌子边，一人捏着俩窝窝头，端着一碗棒子面野菜粥，稀哩呼噜地开吃，林三槐当之无愧地坐在首座。
窝窝头是用玉米面、红薯面和各种杂粮做的，有点发苦，关键还喇嗓子，必须用棒子面粥顺着才能咽下去。
林正军此刻感觉自己前世有钱有势后，真是造作。
戒什么精致碳水高脂肪食物，这具年轻的身体肚里太缺油水了，他感觉自己能表演个“三口一头猪”。
张淑芹忧心忡忡地问：“正军，麦芽糖你能做得好吗？咱家就剩下那200斤苞谷了，要是做不成，那可就没粮食吃了。”
“我能做好，放心吧，娘！”
林正军啃着窝窝头，漫不经心地道：“高中化学课上学过，老师还演示过制作过程呢！”
“发芽的小麦有淀粉酶，能和玉米或者糯米中的淀粉产生化学反应，产生两个葡萄糖分子连接起来的双糖，折叠拉扯出气泡，那就是麻糖了。”
实际上，高中化学并没有讲过这些，不过上辈子林正军就是靠制作麦芽糖赚了第一桶金，当然门清。
“瞧瞧咱儿子，读了高中有了文化知识就是不一样啊！”张淑芹此刻感觉儿子好像在发光，一脸欣喜地笑道。
