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空闲下来的邓玉芬开始准备做凉糕,村儿里会做凉糕的很多,但大部分人舍不得自家糯米,所以做的人就少了。
她准备好三斤糯米,2斤大米,去村儿口的石磨上磨成米浆,再准备好一盆已澄清的石灰水,这是做凉糕必不可少的东西。
接下来就是煮米浆,放石灰水,搅匀成羹,再用瓢舀起来倒入准备好的盆里。
等米羹全部倒入盆后,只需要把盆放进水缸里冷却成型后就可以吃了。
邓玉芬去村口磨米时,村儿里很多人都看见了,知道她是做凉糕后,手头宽松点儿的人家都预定了一两碗凉糕给家里孩子解馋。
今儿早上刚收拾完没多久,就见王喜进家婆娘拿着碗过来装凉糕。
邓玉芳卖一碗凉糕再搭两勺红糖浆,只收三文钱,不亏也不赚。
本来邓玉芬不想给王喜进婆娘凉糕,毕竟自家鸭子可是在他们家周围被偷的,谁知道这事儿是不是她家干,但没个证据,也不好说啥。
“王喜进家的,你还这儿杵着干啥,家里不忙吗?”