496 简单幸福 (第2/4页)
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“这是……”霍登很是意外,话语并没有说完,而是用眼睛细细观察着每一个角落,以此来确认自己的想法。
即使霍登没有多说什么,奈尔也能够感受到霍登的喜悦和亢奋,无法控制地流淌出来,这让奈尔的心情也跟着飞扬起来。
“这是……特拉门斯吗?”霍登终于观察完毕,给出了自己的猜测,抬起头来,然后就可以看到奈尔连连点头的模样,确认了霍登的猜想,喜悦顿时就如同烟花般绽放开来,“真的是吗?啊,真的是特拉门斯?”
奈尔再次点头表示肯定,因为霍登的喜悦也跟着开心起来,“我今天下班的时候,意外在市场发现的。我记得,你一直都说自己想要尝试看看,所以我就购买了回来,怎么样,你觉得可以完成料理吗?”
特拉门斯,这是一个非常非常怪异的名字,但是用霍登的话语来说就是,三文鱼。
最初,霍登是在一本杂记上阅读到这个食材的,岩渊的渔民们并不知道应该如何食用这种从未见过的食材,但穷苦人民总是需要寻找到生存的办法,于是他们进行了不同的尝试,其中包括了生吃、熏制、油炸和炖煮等等。
遗憾的是,渔民们至今都没有发现最佳的食用办法,反而是嫌弃鱼肉的油脂太厚,随意烹饪也总是容易发柴无味,最终被许多人认为是一种垃圾食材,很少很少有人愿意使用——毕竟现在海鲜的烹饪方法还是太过稀少。
可是,霍登认认真真研究过书籍,而后又前往码头询问渔民,给出了一个大胆的推测,特拉门斯就是三文鱼,浑身上下都是宝物的三文鱼,而且无论用东方手法还是西方食谱进行烹饪都可以确保美味的三文鱼。
霍登一直都希望能够亲自品尝一下,看看特拉门斯到底是不是三文鱼——即使不是,也可以挖掘出岩渊的另外一项全新食材,对于喜爱海鲜的霍登来说,这无疑是具有巨大诱/惑的。
遗憾的是,渔民们并不热衷捕捉这种不受欢迎的食材,即使是他们自己食用,比起特拉门斯美味的食材也数不胜数。