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雪浓汤是用牛肉在经过长时间熬煮后清淡浓汤，虽然熬煮出来的汤色呈乳白色，但是喝起来却很清淡，所以非常适合肠胃不好的人，不吃辣，以及老年人和小孩食用。
走进店里选了一个角落的位置坐下后，就招呼大妈点了一份加肉的一人份雪浓汤和一份米饭。
本来就算不另外加肉，一人份的肉量也是够吃的，但谁让李慎行是食肉动物呢！
那种分量对一般人来说是够了，但对他来说却只是塞牙缝的量而已。
很快大妈就给他送来雪浓汤和米饭，并和他说辣白菜和萝卜块泡菜想吃的话需要自己拿，吃多少拿多少。
小菜自助是很多饭店都有习惯，李慎行也习以为常了，很快就拿了一碟萝卜泡菜回来。
因为汤很平淡，加上肉吃多了容易腻，这个时候正好需要吃上一口小菜解解腻。
乳白色的雪浓汤中间堆满了切片的牛肉，肉上面撒了一些绿油油的葱花，看着就有食欲。
肚子饿的李慎行可没有心思去细细品尝，把米饭倒入汤中搅拌开来后，就着萝卜块大口大口的吃了起来，一副吃得很是香甜的样子。
“呃~~~~”
