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次日一早，柳下辉仍然重复着第一天的工作。
忙到六点半以后，三人又一人弄了一碗凉拌粉，那肉菜想吃什么就加什么，味道真的是百吃不厌，柳下辉三人都吃得非常满足。
今天，第一位客人，仍然是那位72岁高龄的博白老乡，他这次不仅仅自己一个人过来吃，还带了好几位老年朋友一起来捧场。
除了这位博白老乡之外，昨天早上过来吃过早餐的客人，有很多今天都再次出现了，让柳下辉三人心中都高兴不已。
对于餐饮行业来说，人气那是极为重要的。
一家人气旺的餐饮店，给人的第一印象肯定是好吃，因为只有味道好的餐饮店，才会有这么多客人光顾。
就像跟柳下辉的粉店隔着两个铺面的那家肠粉店，那人气就相当的旺，是这条街经营肠粉生意最好的一家早餐店。
之前柳下辉在经营他的这家小餐馆时，早餐几乎都是在这家肠粉店吃的，一份肉肠5元，加蛋的是6元，价格不算贵，而味道也确实挺不错的。
做一份肠粉的速度，也是非常快的，基本十多秒钟就能搞好一份肠粉。
