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原因无他，很多菜肴都需要事先准备，而从早上买回来处理，到中午恐怕连个高汤都熬不出来。
所以苏记的老规矩便是，中午不提供任何菜品，只有晚上才可以点菜。
苏若曦迟疑了一下，还是开口说：“你难道不知道，老街可能会很快要面临改建，苏记应该撑不了多久的，所以……”
不等妻子继续说下去，冯一帆抢着说：“所以我们更要珍惜每一天，你放心，我也会抽空去找新地方。
我们先恢复苏记营业，把老食客都给找回来，这样等以后换了地方，老食客也会跟着去。
有我在，苏记是不会就此消失的。”
